快手味噌三文鱼飞饼披萨

精品
5.5万 浏览 1585 收藏
收藏
karen陌颜
karen陌颜 karen陌颜
＋ 关注


飞饼也是我喜欢的饼子，薄脆好下口。 做为披萨饼底也好。 油条脆脆哒，酸熟的鲑鱼嫩嫩哒 味噌有点咸，洋葱口蘑不用盐 奶酪芝士香又软，一口吃下好满足
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-食趣披萨组#

快手味噌三文鱼飞饼披萨的用料

味噌酱味噌 50g 味啉 40g
蒜蓉 适量 三文鱼块 100克
柠檬 1个 黄洋葱 半个
红洋葱 半个 口蘑 80g
高钙奶酪片 16g 马苏里拉奶酪 适量
黑胡椒碎 适量 椰子油 适量
油条 20g 九层塔 5g

快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法

#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解1

步骤1

洋葱切小丁。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解2

步骤2

口蘑去蒂切片
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解3

步骤3

三文鱼加柠檬汁做酸熟处理。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解4

步骤4

味噌和味啉调匀。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解5

步骤5

洋葱炒去水分。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解6

步骤6

加口蘑，65-70g基础味噌酱。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解7

步骤7

出锅前加入九层塔。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解8

步骤8

飞饼上炉灶小火加热，涂上基础味噌酱，薄薄一层就好。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解9

步骤9

加入一丢丢蒜蓉。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解10

步骤10

铺上奶酪，添上之前炒好的洋葱蘑菇片。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解11

步骤11

撒上马苏里拉奶酪。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解12

步骤12

放上油条碎和三文鱼块。
#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法图解13

步骤13

烤箱200度5分钟，即可开吃。

快手味噌三文鱼飞饼披萨的烹饪技巧

酸熟的食材只能用在可直接食用的鱼虾类，肉类☝可以哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 karen陌颜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

快手味噌三文鱼飞饼披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #2021趣味披萨组——芝香“食”趣#快手味噌三文鱼飞饼披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活