酱炖豆腐土豆条

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豆腐的营养丰富，含有多种维生素和矿物质，多吃一点对身体好，不过还要注意的是有痛风的人尽量讲究方法食用呦

酱炖豆腐土豆条的用料

豆腐 一块 土豆 1个
毛葱 1头 豆瓣酱 1勺
辣椒酱 1勺

酱炖豆腐土豆条的做法

酱炖豆腐土豆条的做法图解1

步骤1

准备所需食材
酱炖豆腐土豆条的做法图解2

步骤2

把豆腐切块、土豆切条，、毛葱切片
酱炖豆腐土豆条的做法图解3

步骤3

热锅凉油葱片爆香
酱炖豆腐土豆条的做法图解4

步骤4

放入土豆条煎一下
酱炖豆腐土豆条的做法图解5

步骤5

放入1勺豆瓣酱1勺辣椒酱炒出香味
酱炖豆腐土豆条的做法图解6

步骤6

倒入适量的水
酱炖豆腐土豆条的做法图解7

步骤7

倒入切好的豆腐块
酱炖豆腐土豆条的做法图解8

步骤8

中火10分钟收汤即可出锅啦
酱炖豆腐土豆条的做法图解9

步骤9

颜值还不错吧，味道也不错呦

酱炖豆腐土豆条的烹饪技巧

水豆腐不宜炖的时间过长，不然老了口感不好，菜里没放盐，两种酱合在一起口味轻的就正好了，如果口味重的可以放一点点盐，不要放多了不然会咸呦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 丛太太爱做东北家常菜 编写，未经授权不得转载
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