家常肉末豆角

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家常的味道往往最深入人心，简简单单的几味调料，就可以做出好吃下饭的家常菜。食材就是手边，唾手可得，洗切炒一系列连贯的动作，十分钟左右就可以成就一盘菜，不仅仅当时吃，还可以带便当吃，特别棒！
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家常肉末豆角的用料

豆角 400克 猪肉末 200克
蒜 1瓣 八角 1个
生抽 2勺 蚝油 1勺
老抽 1勺 盐 2克
糖 3克

家常肉末豆角的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉末豆角的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉末豆角的做法图解2

步骤2

豆角摘去两头后洗净切粒；
#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉末豆角的做法图解3

步骤3

放入热水中焯烫5分钟断生；
#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉末豆角的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量的油，下入八角和蒜末煸香；
#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉末豆角的做法图解5

步骤5

放入肉末炒至变色；
#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉末豆角的做法图解6

步骤6

加入味达美味极鲜酱油2勺、六月鲜红烧酱油1勺、味达美臻品蚝油1勺，翻炒均匀；
#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉末豆角的做法图解7

步骤7

倒入焯熟的豆角；
#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉末豆角的做法图解8

步骤8

加入盐2克和糖3克炒匀；
#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉末豆角的做法图解9

步骤9

装盘即可，下饭家常菜；

家常肉末豆角的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、豆角粒水焯一下断生，防止炒不熟有毒；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-01

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载

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