蜂蜜柚子茶

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家里柚子实在是多到吃不完诶*罒▽罒*

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 1个 蜂蜜 500g
冰糖 500g 盐 3勺
清水 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

用盐洗去柚子表面的果腊
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

柚子黄皮，可用刀切或削皮刀。要将白色的皮去掉哦！不然会很苦也可以不放，但是柚子皮才是最具有清热功效的哦
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

用盐，不加水
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

这种方法比较容易取下果肉，注意：取下的果肉，不要带有白皮，会苦哦
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

方法一：将柚子皮放在锅中，用冷水烧开并保持沸腾五分钟，反复三次. 方法二：将柚子皮放在养生壶中，烧水模式，水开之后，闷十分钟，反复三次。 效果：皮微变透明
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

将柚子皮，柚子果肉，冰糖(建议多一点)一起放置锅中。将水加至于食材最高处，水也可以少放一些，不要太少就行，最少加到三分之二
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

建议一直用大火烧开，直至水较少时，改用小火收汁
蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

要用锅铲或勺子一直搅拌，以免糊底
蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤9

收支结束放置微凉，加蜂蜜进行搅拌，放入容器中。注意蜂蜜遇热会变酸，一定要等微凉的时候再加
蜂蜜柚子茶的做法图解10

步骤10

容器一定先要用开水烫过一遍，或者煮一下，消杀一下细菌！！！

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-02

©本菜谱的做法由 茶咕噜噜 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 甜 煮 私房菜 饮品
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