川香溜鸡片

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鹃姿
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川香溜鸡片的用料

鸡胸肉 80g 青椒 一个
生姜 一小块 淀粉、盐 适量
洋葱 1个 胡萝卜 1根
葱 1根

川香溜鸡片的做法

#豪吉川香美味#川香溜鸡片的做法图解1

步骤1

鸡肉切薄片，用料酒和粉面腌制。热锅凉油，放入葱花，翻炒几下，出锅。
#豪吉川香美味#川香溜鸡片的做法图解2

步骤2

青椒和洋葱切块备用。
#豪吉川香美味#川香溜鸡片的做法图解3

步骤3

红油五成，依次放入姜片，葱花，洋葱头，胡萝卜片，青椒翻炒变色，加入少许川香麻辣汁，倒入鸡片，加盐，生抽，翻炒几下即可出锅，盛盘。

川香溜鸡片的烹饪技巧

因为家有小孩，只放了少许麻辣汁，依据个人口味放调料啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-04

©本菜谱的做法由 鹃姿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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