冬夜打工人的奶豆腐披萨
❄️冬夜打工人的暖胃食物奶豆腐披萨
有这样一个冬天的晚上,我加班到深夜回到家中已经又累又饿,外卖不想吃,冰箱里仅有一块老豆腐、一些芝士和前一天做面包剩下的面饼。 于是我把它们组合起来做了一道暖胃饱腹的豆腐芝士披萨。把老豆腐烤得外脆内化再铺同芝士一起铺满面饼,烘烤成奶豆腐一张融化的程度可以吃了。
十五分钟后 为深夜打工人端上一份蔚籍食物。
❤️对自己好一点,我们值得️。
温馨贴士
1. 关于烤温与时间: 温度根据自己烤箱情况设定,这里只提供参考。 我的烤箱中层离下火比较近,所以下火设低10度,烤12分钟芝士就开始上色了。 如果火大提前上色,可以降低温度或者提前关火。
2. 豆腐:选北豆腐、老豆腐,不要用绢豆腐、内脂豆腐等水分太大的。
参与活动:
#2021中国家庭烘焙料理大赛-食趣披萨组#
奶豆腐披萨的做法
奶豆腐披萨的烹饪技巧
见面文头。
请多多指教和交流哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-10-05
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