秘制炒面

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鲍小小喵
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秘制酱汁，有荤有素有主食，简单易上手，清晨再也不用起早了
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秘制炒面的用料

面饼 一块 生抽 两勺
料酒 两勺 老干妈 两勺
蚝油 两勺 青菜 适量
鸡蛋 一个 火腿 适量

秘制炒面的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#秘制炒面的做法图解1

步骤1

调酱汁，生抽两勺，蚝油两勺，料酒两勺，老干妈两勺，搅拌均匀
#名厨汁味，圆中秋美味#秘制炒面的做法图解2

步骤2

面饼煮熟过凉水，火腿切条备用
#名厨汁味，圆中秋美味#秘制炒面的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，热锅下油，倒入蛋液
#名厨汁味，圆中秋美味#秘制炒面的做法图解4

步骤4

蛋液要凝固时，放入火腿条，翻炒均匀
#名厨汁味，圆中秋美味#秘制炒面的做法图解5

步骤5

倒入面条，青菜，翻炒均匀
#名厨汁味，圆中秋美味#秘制炒面的做法图解6

步骤6

倒入调好的酱汁，大火翻炒两三分钟，即可出锅

秘制炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-07

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载
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