软皮绿豆饼

软皮绿豆饼

精品 独家
9.3万 浏览 2580 收藏
收藏
然MM
然MM 然MM
＋ 关注


参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#

软皮绿豆饼的用料

普通面粉 300克 黄油 60克
酵母 2克 白糖 20克
清水 140克 绿豆馅 500克

软皮绿豆饼的做法

#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解2

步骤2

把绿豆馅分为25克每份备用。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解3

步骤3

拿一个大一点的容器，倒入面粉、白糖、酵母、室温软化好的黄油和清水。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解4

步骤4

用刮刀搅拌成絮状，然后用手揉搓成团。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解5

步骤5

把面团放到硅胶垫上，像搓衣服一样把面团揉光滑。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解6

步骤6

揉搓好的面团放回容器中盖上盖子，松驰30分钟。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解7

步骤7

松驰好面团从容器中取出，搓成长条，分成约25克1个的小剂子，搓成圆球状。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解8

步骤8

取一个小面剂，压扁，放入绿豆馅包好，然后用手压成圆饼状。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解9

步骤9

不粘锅不用放油小火烧至温热，放入绿豆饼生坯，盖上锅盖烙5分钟。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解10

步骤10

然后翻面盖上锅盖再烙5分钟。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解11

步骤11

烙至绿豆饼两面金黄微微鼓起就可以出锅了。
#奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法图解12

步骤12

香甜松软的绿豆饼，好吃到停不下来！

软皮绿豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-10

©本菜谱的做法由 然MM 编写，未经授权不得转载

软皮绿豆饼的全部作品

上传我做的这道菜

软皮绿豆饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #奈特兰草饲营养美味#软皮绿豆饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活