自制脆柿子

独家
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家乡的做法,跟奶奶学的。

自制脆柿子的用料

硬柿子 适量 30多度温水 适量
桑叶 适量

自制脆柿子的做法

自制脆柿子的做法图解1

步骤1

准备桑叶一大把也就是桑椹树上的叶子。放到锅里,加入凉水,然后烧到温热,大概三十多度。摸起来温温的不烫手。切记别太热。凉点没事。然后放入柿子,盖上锅盖,放24个小时,中间水凉了可以加一到两次火。
自制脆柿子的做法图解2

步骤2

这是灡好的脆柿子。

自制脆柿子的烹饪技巧

温度30多度就行。有利于柿子在短时间内变甜,。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-11

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