彩色重阳糕

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九九重阳节，一起来制作一份美味的重阳糕吧！

彩色重阳糕的用料

粘米粉 500g 南瓜粉 20g
抹茶粉 20g 芝士粉 10g
甜菜粉 10g 水 适量
蔓越莓 适量 蜂蜜 适量

彩色重阳糕的做法

彩色重阳糕的做法图解1

步骤1

将粘米粉倒入玻璃碗中
彩色重阳糕的做法图解2

步骤2

加入适量的温水，
彩色重阳糕的做法图解3

步骤3

粘米粉搓成均匀的粉团
彩色重阳糕的做法图解4

步骤4

过筛备用，更细腻
彩色重阳糕的做法图解5

步骤5

制作抹茶味的，粉过筛备用
彩色重阳糕的做法图解6

步骤6

分别制作出不同色泽口味的粘米粉，过筛备用
彩色重阳糕的做法图解7

步骤7

采用原色的粘米粉放入底层，按压紧实
彩色重阳糕的做法图解8

步骤8

撒上小红豆
彩色重阳糕的做法图解9

步骤9

在放入抹茶口味，按压紧实
彩色重阳糕的做法图解10

步骤10

同样加入南瓜口味的粘米粉，按压紧实
彩色重阳糕的做法图解11

步骤11

芝士口味的粘米粉，按压紧实
彩色重阳糕的做法图解12

步骤12

甜菜口味的粘米粉，并按压紧实
彩色重阳糕的做法图解13

步骤13

顶部放上蔓越莓进行装饰
彩色重阳糕的做法图解14

步骤14

放入蒸锅正式20分钟即可，淋上蜂蜜既可以品尝。

彩色重阳糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-14

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载
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