轻盐酱油蛋炒饭

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不油不粘，粒粒分明，好吃的蛋炒饭就是这么简单。

蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 轻盐酱油 适量
剩米饭 1碗 小葱 2根
卷心菜丝 适量

蛋炒饭的做法

轻盐酱油蛋炒饭的做法图解1

步骤1

食材准备：鸡蛋 、小葱 、卷心菜丝。
轻盐酱油蛋炒饭的做法图解2

步骤2

剩米饭
轻盐酱油蛋炒饭的做法图解3

步骤3

小锅加适量清水煮沸。加入卷心菜丝烫至断生就捞出，沥干水份备用。
轻盐酱油蛋炒饭的做法图解4

步骤4

剩米饭放入稍大一点的碗中，打入鸡蛋，撒上葱花。
轻盐酱油蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入适量六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油。
轻盐酱油蛋炒饭的做法图解6

步骤6

带一次性手套将米饭捏散 ，拌匀。
轻盐酱油蛋炒饭的做法图解7

步骤7

不粘锅烧热，加适量食用油，加入拌好的蛋液米饭翻炒。
轻盐酱油蛋炒饭的做法图解8

步骤8

翻炒至蛋液凝结包裹在米粒上。
轻盐酱油蛋炒饭的做法图解9

步骤9

加入烫熟的卷心菜丝。
轻盐酱油蛋炒饭的做法图解10

步骤10

翻炒均匀就可以啦。
轻盐酱油蛋炒饭的做法图解11

步骤11

金灿灿，香喷喷，不油不粘。喜欢吗？喜欢就赶快动手做起来吧！

蛋炒饭的烹饪技巧

口重的适量加盐调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-15

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
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