超简单的猪脚姜

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西红柿炒蛋要放糖
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今天在朋友圈看到有人做猪脚姜，想想天凉了是该补补啦。猪脚姜在广东地区是产妇坐月子吃的，有痛经的女孩子也可以试试哦，口味偏甜~

猪脚姜的用料

猪脚 半只 老姜 半斤
鸡蛋 4－7个 甜醋 一瓶

猪脚姜的做法

超简单的猪脚姜的做法图解1

步骤1

猪脚洗干净切块焯水
超简单的猪脚姜的做法图解2

步骤2

水开五分钟后捞出，记得撇去浮沫
超简单的猪脚姜的做法图解3

步骤3

鸡蛋煮熟用冷水泡凉剥壳，我剥得太丑了就不放剥好的图片了
超简单的猪脚姜的做法图解4

步骤4

生姜切片
超简单的猪脚姜的做法图解5

步骤5

把所有食材放进电饭锅里（我图省事没用砂锅）
超简单的猪脚姜的做法图解6

步骤6

加入甜醋，甜醋要没过食材，喜欢浓的就放一整瓶，喜欢淡的放一半甜醋再加一半水
超简单的猪脚姜的做法图解7

步骤7

放进电饭煲按煲汤键（我的是压力电饭锅煲汤键刚刚好，喜欢吃烂一点可以煮久一点）
超简单的猪脚姜的做法图解8

步骤8

当当当~出锅啦，甜甜的超好吃，偶尔吃顿就好了，吃多会腻的哦~

猪脚姜的烹饪技巧

我也是第一次做这道菜，和之前在朋友家吃的味道差不多，挺简单的来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-15

©本菜谱的做法由 西红柿炒蛋要放糖 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 下酒菜 宴客菜 午餐
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