肉沫炖豆腐

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一道可口的下饭菜

肉沫炖豆腐的用料

豆腐 一块 五花肉 一小块
葱姜蒜 适量 淀粉 半勺
生抽 一勺 料酒 一勺
蚝油 一勺 盐 少许克
老抽 半勺

肉沫炖豆腐的做法

肉沫炖豆腐的做法图解1

步骤1

准备一块豆腐，一块五花肉
肉沫炖豆腐的做法图解2

步骤2

五花肉剁馅儿加入料酒蚝油搅拌均匀，备用
肉沫炖豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切小块儿，备用
肉沫炖豆腐的做法图解4

步骤4

生抽1勺，老抽半勺，盐少许，淀粉1勺，清水半碗，搅拌均匀
肉沫炖豆腐的做法图解5

步骤5

肉馅倒入热油锅翻炒均匀至金黄
肉沫炖豆腐的做法图解6

步骤6

将豆腐倒入锅中，倒入料汁
肉沫炖豆腐的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，炖至浓稠即可

肉沫炖豆腐的烹饪技巧

汤汁不能太少了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-17

©本菜谱的做法由 海儿xzyj 编写，未经授权不得转载
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