香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！

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奶香豆沙小馒头的用料

中筋面粉 200g 水 88g
糖 20g 酵母 2g
泡打粉 8g 豆沙 100g

奶香豆沙小馒头的做法

香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解1

步骤1

食材准备好。
香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解2

步骤2

将所有材料加入到厨师机中，搅拌至面团光滑不黏缸后，将面团取出放在桌子上用手揉。
香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解3

步骤3

揉好的面团，盖上保鲜膜，静置发酵15分钟。
香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解4

步骤4

将面团搓成长条。
香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解5

步骤5

手指按扁，包入红豆馅。
香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解6

步骤6

包起来再次搓成长条。
香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解7

步骤7

切段。
香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解8

步骤8

放在蒸盘上，选择蒸烤箱发酵模式40度发酵35分钟。
香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解9

步骤9

发酵中。
香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解10

步骤10

取出，蒸烤箱选择纯蒸模式100摄氏度上汽后放入，蒸10分钟即可。
香甜绵软的奶香豆沙小馒头，孩子一口一个停不下来！的做法图解11

步骤11

成品出炉。

奶香豆沙小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-17

©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载
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