麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版

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在家自制麻辣香锅,有了家乐麻辣牛油火锅底料,在家简单易操作,喜欢吃什么放什么,鲜香麻辣,太费饭了,再也不用去饭店吃麻辣香锅了✌️

家乐麻辣牛油火锅底料版的用料

家乐麻辣火锅牛油底料 半包 青笋 半根
250克 牛肉卷 100克
腊肠 半根 娃娃菜 1颗
金针菇 半份 木耳 100克
姜片 4片 蒜瓣 4个
2根 香菜 2根
土豆 1个 花椒粒 一把
料酒 6勺

家乐麻辣牛油火锅底料版的做法

麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解1

步骤1

虾去须,水烧开,放入姜片、料酒,水开后倒入虾焯水捞出
麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解2

步骤2

娃娃菜、青笋、土豆一个切片,木耳泡发好,虾焯水,腊肠切片,牛肉卷取半份
麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解3

步骤3

蔬菜焯水捞出备用
麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解4

步骤4

腊肠和牛肉卷焯水备用
麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解5

步骤5

锅中放油,姜片、花椒粒爆香
麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解6

步骤6

倒入半袋火锅底料
麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解7

步骤7

炒香
麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解8

步骤8

倒入虾、腊肠、牛肉卷料酒炒熟
麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解9

步骤9

再倒入焯水后的蔬菜
麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解10

步骤10

翻炒均匀,加入香菜段,翻炒均匀即可
麻辣香锅——家乐麻辣牛油火锅底料版的做法图解11

步骤11

盛盘即可

家乐麻辣牛油火锅底料版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-19

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