韩式部队火锅 | 冷天气和咕噜咕噜的火锅更配哦！

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天气越来越冷，热乎乎的韩式部队火锅该出场啦食材丰富，做法还超级简单看着咕噜咕噜的火锅喝一口浓郁鲜辣的热汤今天也是被食物治愈的一天！

韩式部队火锅的用料

品利特级初榨橄榄油适量	泡菜 100g
猪五花肉适量	菌菇（香菇、金针菇） 150g
黄豆芽 150g	娃娃菜半颗
西葫芦 1个	老豆腐适量
蟹肉棒 3~5根	芝士年糕 200g
芝士片 1~2片	方便面 1包
鸡蛋 1个	韩式部队火锅辣酱适量
食盐适量

韩式部队火锅的做法

步骤1

1. 倒入适量品利特级初榨橄榄油，炒香五花肉

步骤2

2. 依次下泡菜、洋葱炒香

步骤3

3. 铺一层娃娃菜

步骤4

4. 将处理好的食材码入锅中：菌菇，黄豆芽，西葫芦，老豆腐，蟹肉棒，年糕

步骤5

5. 加入清水，直至与食材齐平；沸腾后加入食盐（依据个人口味，可不加）；浇入适量韩式部队火锅辣酱

步骤6

6. 放入方便面，芝士片

步骤7

7. 卧个鸡蛋，大功告成！

韩式部队火锅的烹饪技巧

1. 火锅的包容性在于可以加任何自己喜欢的火锅食材，不局限于菜谱 2. 煮沸后，可根据个人口味加入适量部队火锅辣酱 3. 如果没有部队火锅专用辣酱，可以用这个小秘方代替：韩式辣酱3勺+生抽2勺+白糖半勺+雪碧3勺++适量清水。搅拌均匀，味道依旧很可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-22

©本菜谱的做法由品利厨房编写，未经授权不得转载

分类：咸煮电器锅具晚餐

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