减脂期的优质碳水～山药藜麦糕

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山药是薯类，三色藜麦是谷物，这两者本身都是优质碳水，组合在一起做成的点心，真的好吃也不怕胖哦～

山药藜麦糕的用料

山药 200克 藜麦 30克
鸡蛋 1个 零卡糖 5克
葡萄干 5克

山药藜麦糕的做法

减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解1

步骤1

藜麦浸泡30分钟左右
减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解2

步骤2

山药去皮洗净
减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解3

步骤3

把山药切成小块，和泡发的藜麦一起放入料理机，加一个鸡蛋
减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解4

步骤4

再加少许零卡糖
减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解5

步骤5

用料理机搅打
减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解6

步骤6

打成这样的糊状
减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解7

步骤7

倒入玻璃碗，最好是方形的，碗底抹一些油，方便脱模
减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解8

步骤8

表面可以撒上一些果干，我正好有葡萄干，就用了，也可以换成，大枣，蔓越莓，或者其他
减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解9

步骤9

盖上保鲜膜，扎一些小洞～放入蒸箱蒸25分钟
减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解10

步骤10

这是蒸好的样子
减脂期的优质碳水～山药藜麦糕的做法图解11

步骤11

脱模切块，即可食用～

山药藜麦糕的烹饪技巧

山药我选的铁棍山药，去皮的时候一定要带手套，否则会手痒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-25

©本菜谱的做法由 薇·妙滋味 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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