恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干

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开启万圣节模式 我带着搞怪的手工曲奇的来啦 嗯嗯那天送给小伙伴 一定超喜欢 做法超简单 自己在家都能轻松做!!!
参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

万圣节曲奇饼干的用料

黄油 150克 黑糖 70克
全蛋液 65克 中筋粉 150克
低筋粉 85克 1克
泡打粉 3克 杏仁,腰果 85克
黑巧克力 85克 装饰
白巧克力 50克 红丝绒液 适量

万圣节曲奇饼干的做法

恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解1

步骤1

软化的黄油加黑糖,打发至均匀即可,不用过度打发
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解2

步骤2

鸡蛋液分三次加入,每次搅拌均匀之后才能加下一次。
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解3

步骤3

中、低筋粉,泡打粉,过筛入内,加入盐,压拌至没有干粉就好
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解4

步骤4

加入杏仁,腰果,黑巧克力,成团即可,冰箱冷藏半小时。
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解5

步骤5

把冷藏好的面团,分成120克大小的面团,滚圆。
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解6

步骤6

压扁,对半切开,烤箱越热上下火170度,烤制15分钟左右
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解7

步骤7

白巧克力,加入红丝绒液,隔水融化,太浓稠可以加点牛奶稀释一下哦~
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解8

步骤8

烤了的曲奇冷去之后,涂抹一层巧克力,摆上小颗的棉花糖,中间可以垫几个,这样放上上面一层曲奇的时候牙齿不会倒。
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解9

步骤9

取另一个曲奇,涂抹一层巧克力,两块合起来。
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解10

步骤10

放入冰箱半小时定型。
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解11

步骤11

超级像有没有?
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解12

步骤12

一定要试看看,万圣节送给小盆友,小盆友一定很喜欢~
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解13

步骤13

成品图
恶魔的嘴巴-万圣节曲奇饼干#安佳万圣烘焙奇妙夜#的做法图解14

步骤14

成品图

万圣节曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-26

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