蔬菜鸡肉饼

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孩子偏食是个问题，妈妈们总担心孩子营养不均衡，不仅关系到智力发育，也会影响日后的身高。不过在这道蔬菜鸡肉饼面前，孩子不爱吃蔬菜、不爱吃肉的毛病，通通一次性解决。 色彩漂亮的蔬菜鸡肉饼，一上场就吸引了孩子的目光。入口香嫩微弹，口感不柴不硬，真好吃。不爱吃蔬菜或者肉的孩子也会乖乖地吃掉，非常适合给孩子做辅食。 孩子爱吃鲜美的东西，我做菜常用太太乐原味鲜鸡鲜调味料，配方十分安全，都是选用我们熟悉的食材制作。最近还更新换代，从包装、配方、鲜味加精益求精。做菜用了它，味道更鲜美了。孩子吃得开心，看来以后不用操心挑食问题了。 10月29日17:00-11月19日24:00，参与刘诗诗的私藏鲜法第二弹，就有机会获得鲜法好礼一份，快来参与吧~活动传送门：  #戳链接#

蔬菜鸡肉饼的用料

鸡胸肉 400克 豌豆 50克
胡萝卜 80克 香葱 1根
蛋清 1个 盐 1小勺
太太乐原味鲜鸡鲜调味料 1小勺 太太乐原味鲜头道生抽酱油 1小勺
淀粉 1勺

蔬菜鸡肉饼的做法

蔬菜鸡肉饼的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
蔬菜鸡肉饼的做法图解2

步骤2

豌豆和胡萝卜（切小粒）焯熟后过凉水，沥干备用。如果是月龄比较小的孩子，需将蔬菜剁成末。
蔬菜鸡肉饼的做法图解3

步骤3

用绞肉机将鸡胸肉搅打成肉泥，倒入大碗中，加入蔬菜末、香葱、一个鸡蛋的蛋清。
蔬菜鸡肉饼的做法图解4

步骤4

加盐1小勺和太太乐原味鲜鸡鲜调味料1小勺，太太乐原味鲜头道生抽酱油1中勺、1勺淀粉搅拌均匀上劲。
蔬菜鸡肉饼的做法图解5

步骤5

双手沾一下水防粘，将肉馅做成圆饼的形状。
蔬菜鸡肉饼的做法图解6

步骤6

不粘锅刷油，放入鸡肉饼小火煎。一面定型上色后翻面，煎到两面金黄，全部熟透即可出锅。
蔬菜鸡肉饼的做法图解7

步骤7

蔬菜鸡肉饼
蔬菜鸡肉饼的做法图解8

步骤8

蔬菜鸡肉饼
蔬菜鸡肉饼的做法图解9

步骤9

蔬菜鸡肉饼

蔬菜鸡肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-29

©本菜谱的做法由 小龙IRIS 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 香 咸 主食

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