六角星牛奶白面包/松软可口

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六角星牛奶白面包的用料

高筋面粉 250克 砂糖 20克
4克 酵母 3克
牛奶 110克 鸡蛋 50克
黄油 15克 2克

六角星牛奶白面包的做法

六角星牛奶白面包/松软可口的做法图解1

步骤1

很好吃的一款面包面包
六角星牛奶白面包/松软可口的做法图解2

步骤2

所有材料准备好,除去黄油外都放入海氏厨师机桶内,先低速2档揉面3分钟再转高速4档揉面3分钟后加入软化好的黄油!
六角星牛奶白面包/松软可口的做法图解3

步骤3

揉至扩展状态后将面团盖上保鲜膜发至2倍大小
六角星牛奶白面包/松软可口的做法图解4

步骤4

发酵好的面团压扁排气,平分成6个面团,盖上保鲜膜松驰排气,排气好的整成圆形,放入模具内,依次完成其余几个发至1.5倍大小,表面刷上蛋液即可!
六角星牛奶白面包/松软可口的做法图解5

步骤5

烤箱160度预热5分钟,上下火烤制25分钟即可,中途上色后加盖锡纸
六角星牛奶白面包/松软可口的做法图解6

步骤6

把烤好的面包取出晾凉!
六角星牛奶白面包/松软可口的做法图解7

步骤7

特别松软好吃,吃不完的可放入冰箱冷藏保存!

六角星牛奶白面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-29

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    / 8 六角星牛奶白面包/松软可口的做法步骤

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