超快手零失败芝士焗小青龙
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半小时就能搞定的简单快手龙虾大餐~今天试了三种口味,做完直接打包外带去野餐~
超快手零失败芝士焗小青龙的做法
步骤1
鲜活的不忍动手,放冰箱冷餐半小时,保证龙虾不会攻击你了,然后戴手套,用小刷子刷洗干净
步骤2
腹部朝上,对半切开,女生力气不够,可以像我这样,用另一把刀的刀背敲击,很容易就剖开了
步骤3
切得很平整,找到背部的虾线和头部的内脏,去掉,冲洗干净,摆在烤盘上。烤箱180度,预热。
步骤4
中间忘记拍照了…烤盘垫上锡纸,把切好的龙虾摆好,放上柠檬片和切开的蒜,再分别码上不同口味的调料:
1、黑胡椒碎(少量)+盐(少量)
2、蒜蓉铺满+盐(少量)
3、沙拉酱铺满
最后,表面马苏里拉芝士铺满。
步骤5
烤箱预热好了,放在中层,180度烤18分钟即可
步骤6
芝士表面微焦,奶香味夹着柠檬和大蒜的香气,食欲大增!
步骤7
大个保鲜盒垫上锡纸,将它们都装好打包~出发去野餐了~
超快手零失败芝士焗小青龙的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-10-31
©本菜谱的做法由
闲闲仙女 编写,未经授权不得转载
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