丝瓜火腿炒鸡蛋

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山楂糖葫芦加芝麻
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以前做过丝瓜炒鸡蛋，再来个加火腿的

丝瓜火腿炒鸡蛋的用料

丝瓜 2根 鸡蛋 1个
火腿肠 适量

丝瓜火腿炒鸡蛋的做法

丝瓜火腿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

火腿肠切好，丝瓜洗净切块，鸡蛋加料酒打散
丝瓜火腿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅冷油划个嫩蛋，然后盛出来
丝瓜火腿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

另起锅，炒丝瓜。炒软点，有的人不喜欢软软的就少炒一会儿。
丝瓜火腿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入火腿肠丁翻炒
丝瓜火腿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加点水炖煮一下，倒入鸡蛋
丝瓜火腿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

蚝油生抽盐糖调味，大火收汁
丝瓜火腿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

哟吼下饭又好吃！

丝瓜火腿炒鸡蛋的烹饪技巧

没啥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-01

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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