山楂糖葫芦

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秋天到了,又到了吃糖葫芦的季节,开始嚯嚯山楂吧~~

山楂糖葫芦的用料

山楂 适量 蓝莓 适量
圣女果 适量 白砂糖 200克
100ml 熟芝麻 适量

山楂糖葫芦的做法

山楂糖葫芦的做法图解1

步骤1

准备食材,山楂、蓝莓、圣女果清洗干净,用厨房纸擦干净,竹签子串成串;
山楂糖葫芦的做法图解2

步骤2

锅中倒入100ml水,再加入200g糖,开大火煮沸糖水,再转小火继续熬制,当糖浆变的粘稠,可以用筷子粘一点放入冷水中,如果立马变得脆脆的,就可以把熟芝麻倒入锅内搅拌均匀,把糖葫芦放到锅内粘满芝麻糖浆放在油纸上晾干;
山楂糖葫芦的做法图解3

步骤3

酸酸甜甜的的糖葫芦做好了,口水都要留下来了,试试吧!

山楂糖葫芦的烹饪技巧

如果锅较深,糖葫芦粘不满糖浆,可以用勺子将糖浆淋到糖葫芦上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-04

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