黄豆炖猪手

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我家先生最喜欢的菜之一

黄豆炖猪手的用料

猪手 二只 黄豆 100克
冰糖 16克 姜 20克
葱 20克 生抽 68克
料酒 15克 老抽 6克
八角 2个 陈皮 1片
桂皮 1片

黄豆炖猪手的做法

黄豆炖猪手的做法图解1

步骤1

黄豆先泡一晚上。 猪手老板剁好，清洗干净后焯水。 油热放姜，大料，炒出香味后放入猪手炒，加料酒，加黄豆，放水和猪脚平，放生抽，老抽，冰糖，大火炖开，小火慢炖
黄豆炖猪手的做法图解2

步骤2

最后大火收汁，咸淡合适后出锅

黄豆炖猪手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-04

©本菜谱的做法由 ✌?✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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