椰芒啵啵冰麻薯
独家
做法:
☁️准备木薯淀粉,椰奶,牛奶,芒果,白砂糖,脆啵啵
1.椰子啵啵球
准备椰奶100克,木薯淀粉粉110克,清水25g,白砂糖20克,全部倒入锅中煮至沸腾。倒入木薯粉,快速拌匀搓成面团,再均匀的搓成啵啵球。锅中倒入清水啊开后放入啵啵球,煮至浮起捞出过凉水备用
2.牛奶麻薯
牛奶200克,白砂糖15克,木薯淀粉20克,全部倒入锅中小火加热不停搅拌(一定要小火!一定要不断搅拌!),搅拌到浓稠,倒入盘中冷藏
3.芒果奶昔
芒果肉切块,放入榨汁机中,再倒入适量牛奶,打成芒果奶昔
6椰芒啵啵冰麻薯
碗中倒入芒果奶昔,倒入冰麻薯,再倒入椰子啵啵球和脆啵啵,最后放上芒果丁即可
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☁️这一大碗吃起来真的太满足啦!!冷藏后的冰麻薯QQ弹弹又冰凉清爽,还有甜甜的芒果,真的太适合夏天啦,一口下去全是满足
椰芒啵啵冰麻薯的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-11-05
©本菜谱的做法由 一番星✨ 编写,未经授权不得转载
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