嫩南瓜鲜肉云吞

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牵小孩的牛🌙
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感觉每次都吃鲜肉的太腻了，加入素的配菜综合一下下口感，嫩南瓜是不二选择哦！一口一个我能吃100个！健康营养又美味。
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

嫩南瓜鲜肉云吞的用料

肉馅 150g 云吞皮 200g
鸡蛋 1个 葱 1根
鸡粉 1/2茶匙 糖 1/2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙 生抽 2茶匙
蚝油 1茶匙 姜蒜 切末
嫩南瓜 50g 青椒 1个

嫩南瓜鲜肉云吞的做法

#精致一人食#嫩南瓜鲜肉云吞的做法图解1

步骤1

将原材料都准备好切碎。（南瓜，青椒，姜蒜，葱，肉馅）
#精致一人食#嫩南瓜鲜肉云吞的做法图解2

步骤2

锅里放一点油，中小火，先放青椒炒两分钟然后放入葱姜蒜，南瓜。煸炒三分钟，加半勺盐出锅倒入肉馅中。
#精致一人食#嫩南瓜鲜肉云吞的做法图解3

步骤3

加一个鸡蛋，一勺蚝油一勺生抽，胡椒粉半勺，可以加几颗花椒，看个人口味。
#精致一人食#嫩南瓜鲜肉云吞的做法图解4

步骤4

一起搅拌均匀腌制十分钟以上。
#精致一人食#嫩南瓜鲜肉云吞的做法图解5

步骤5

包起来可爱的小云吞。
#精致一人食#嫩南瓜鲜肉云吞的做法图解6

步骤6

水开下锅煮五分钟即可捞出。汤底加入一勺鸡精，一勺生抽，一勺熟油，一勺醋，一点点小葱葱，就可以啦。喜欢吃辣的油辣子伺候。
#精致一人食#嫩南瓜鲜肉云吞的做法图解7

步骤7

成品图
#精致一人食#嫩南瓜鲜肉云吞的做法图解8

步骤8

成品图

嫩南瓜鲜肉云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-06

©本菜谱的做法由 牵小孩的牛🌙 编写，未经授权不得转载
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