红烧鲳鱼

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小雨的学霸妈咪
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这是我坐月子月嫂做过的美味，念念不忘。

红烧鲳鱼的用料

鲳鱼 一条 大葱 一段
姜 一块 八角 两颗
料酒 30克 酱油 30克
盐 少许 植物油 50克

红烧鲳鱼的做法

红烧鲳鱼的做法图解1

步骤1

去腥三件套：姜，葱，料酒
红烧鲳鱼的做法图解2

步骤2

烧油煎一下
红烧鲳鱼的做法图解3

步骤3

李锦记蒸鱼豉油
红烧鲳鱼的做法图解4

步骤4

葱花+小米辣
红烧鲳鱼的做法图解5

步骤5

我把骨头扔了，太好吃了。出锅记得来一勺醋。盐，鸡精。

红烧鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-08

©本菜谱的做法由 小雨的学霸妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 鲁菜 下酒菜 宴客菜 锅具
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