蒜薹炒肉片~家常下饭菜

精品 独家
7860 浏览 80 收藏


今天家里买了肉 来一顿蒜薹炒肉片~ (其实等于肉炒蒜薹了哈哈哈)

蒜薹炒肉片的用料

蒜薹 250克 猪前肩 250克
蒜瓣 5个 生姜 一小块
5克 料酒 适量
胡椒粉 适量 花椒粉 适量
食用油 适量 生抽酱油 适量
耗油 适量 蒜蓉辣酱 适量

蒜薹炒肉片的做法

蒜薹炒肉片~家常下饭菜的做法图解1

步骤1

蒜薹切段放一点盐 肉切片,倒入料酒、生抽、食用油、盐、花椒粉、胡椒粉腌制 蒜末姜末备好
蒜薹炒肉片~家常下饭菜的做法图解2

步骤2

肥肉炼油
蒜薹炒肉片~家常下饭菜的做法图解3

步骤3

放蒜姜末炒香
蒜薹炒肉片~家常下饭菜的做法图解4

步骤4

放腌好的肉翻炒片刻
蒜薹炒肉片~家常下饭菜的做法图解5

步骤5

放入蒜薹
蒜薹炒肉片~家常下饭菜的做法图解6

步骤6

倒入适量蒜蓉辣酱、辣椒油、耗油,翻炒片刻 (辣椒油可有可无)
蒜薹炒肉片~家常下饭菜的做法图解7

步骤7

完成OK(ゝω・´★)
蒜薹炒肉片~家常下饭菜的做法图解8

步骤8

盛上米饭享受吧~

蒜薹炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-13

你当前的位置:豆果美食 > 蒜薹炒肉片~家常下饭菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蒜薹炒肉片~家常下饭菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活