无油香菇鸡腿饭

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推荐喜欢健身和减脂的朋友们,无油香菇鸡腿饭,香气扑鼻,简单易做! 健身达人喜欢吃低热高蛋白的水煮鸡胸肉跟鸡腿肉,一开始还能吃到一点点鸡肉香,时间长了只觉着味同嚼蜡,肉不像肉。要厨娘说不香的肉都没有灵魂,勤快一点点把鸡胸、鸡腿肉稍稍料理一下吃起来更香,我的做法试试看吧!
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无油香菇鸡腿饭的用料

米饭 一碗 大鸡腿 4只
香菇 10朵 西蓝花 1颗
胡萝卜 1/3根 10克
几片 花椒粒 20粒
炖肉料包 1包 5克
白糖 10克 料酒 5ml
耗油 8ml 生抽 6ml
料酒 5ml 老抽 10ml

无油香菇鸡腿饭的做法

无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解1

步骤1

准备好鸡腿。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解2

步骤2

放入料酒、生抽、蚝油、老抽。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解3

步骤3

放入几勺白糖。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解4

步骤4

放一勺盐。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解5

步骤5

按摩一下鸡腿,腌制半小时。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解6

步骤6

准备好香菇。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解7

步骤7

将香菇切十字纹。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解8

步骤8

将香菇和鸡腿放入锅中,倒入腌料汤汁。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解9

步骤9

加入花椒粒。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解10

步骤10

再加入炖肉料包。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解11

步骤11

再加入葱姜。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解12

步骤12

放少许水,高压锅选择鸡肉按键。40分钟即可出锅。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解13

步骤13

锅中烧开水,可以烫一些西蓝花、胡萝卜搭配。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解14

步骤14

鸡腿焖好了,喜欢浇汤汁的可以留些汤,喜欢干一些的可以收收汁,即可出锅。
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解15

步骤15

香气扑鼻的无油香菇鸡腿饭就上桌了!
无油香菇鸡腿饭#精致一人食#的做法图解16

步骤16

搭配了营养的蔬菜,一餐营养健康又均衡。

无油香菇鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-13

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