豆腐白菜煲

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冬天特别是下雨天，特别冷就喜欢煮上一锅豆腐白菜煲，营养美味又暖和。一人食也精致。
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

豆腐白菜煲的用料

白菜叶 3个 豆腐 500g
生抽 10g 盐 2g
香菇 4朵 葱花 10g
蒜 4瓣 姜 2片
食用油 20g

豆腐白菜煲的做法

#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解1

步骤1

备好食材
#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解2

步骤2

把食材切好
#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解3

步骤3

豆腐放蛋液里粘满蛋液
#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解4

步骤4

油锅放入豆腐炸
#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解5

步骤5

翻面炸到金色捞出来
#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解6

步骤6

砂锅放白菜垫底
#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解7

步骤7

放豆腐
#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解8

步骤8

放香菇片
#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解9

步骤9

调汁加入酱油 鸡精淀粉水拌匀
#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解10

步骤10

淋在砂锅里中小火煮熟即可
#精致一人食#豆腐白菜煲的做法图解11

步骤11

成品

豆腐白菜煲的烹饪技巧

这个比较清淡，喜欢吃麻辣味可加辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-14

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
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