冰糖雪梨萝卜盅

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萝卜冰糖雪梨有着很好的润肺止咳的功效，对于一些肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血，如果适当的食用一些雪梨白萝卜冰糖，通过其滋润肺经的作用，而达到止咳、止痰、止喘的功效。

冰糖雪梨萝卜盅的用料

雪梨 半个 枸杞 5g
冰糖 30g 白萝卜 一根
水 适量

冰糖雪梨萝卜盅的做法

冰糖雪梨萝卜盅的做法图解1

步骤1

白萝卜切对半，大小适中的萝卜段，用勺子挖肉，挖成罐盅的样子，底部不要挖破，
冰糖雪梨萝卜盅的做法图解2

步骤2

然后再给它安排个萝卜盖，
冰糖雪梨萝卜盅的做法图解3

步骤3

这就是两个挖好后的样子，放入蒸锅里，
冰糖雪梨萝卜盅的做法图解4

步骤4

雪梨，红枣，枸杞处理好
冰糖雪梨萝卜盅的做法图解5

步骤5

一个是放雪梨红枣枸杞冰糖，加入适量的水（风寒感冒吃的）另一个是放雪梨冰糖萝卜碎（萝卜碎是前面挖出来的，多余的可以自己炒菜吃）再加入适量的水（这个是风热感冒吃的）
冰糖雪梨萝卜盅的做法图解6

步骤6

给它盖上萝卜盖
冰糖雪梨萝卜盅的做法图解7

步骤7

大火烧开，小火慢炖40分钟即可。
冰糖雪梨萝卜盅的做法图解8

步骤8

小宝贝就喝汤汁，怕噎到，大宝贝可以全部吃完哈~

冰糖雪梨萝卜盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 鱼家二菇凉 编写，未经授权不得转载
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