低脂有营养的鸡肉米饭丸

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低脂有营养的鸡肉米饭丸，搭配糖醋的酱汁，口感丰富特别有层次感。 食材：鸡肉、熟米饭、西蓝花、胡萝卜 做法： 1.鸡胸肉切成丁，放入料理机，搅打成鸡肉泥。 2.胡萝卜、西蓝花焯水、切碎、放入熟米饭中，搅拌均匀。 3.取适量米饭，团成饭团，取适量鸡肉泥，压成饼，包裹住米饭，团成球。 4.另取一碗，放入番茄酱、酱油、玉米淀粉、半碗清水，搅拌均匀。 5.锅内倒油，放入鸡肉球、煎至成熟，倒入调好的酱汁，小火炒至酱汁浓稠即可。

鸡肉米饭丸的用料

鸡肉 熟米饭
西蓝花 胡萝

鸡肉米饭丸的做法

低脂有营养的鸡肉米饭丸的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成丁，放入料理机，搅打成鸡肉泥。
低脂有营养的鸡肉米饭丸的做法图解2

步骤2

胡萝卜、西蓝花焯水、切碎、放入熟米饭中，搅拌均匀。
低脂有营养的鸡肉米饭丸的做法图解3

步骤3

取适量米饭，团成饭团，取适量鸡肉泥，压成饼，包裹住米饭，团成球。
低脂有营养的鸡肉米饭丸的做法图解4

步骤4

另取一碗，放入番茄酱、酱油、玉米淀粉、半碗清水，搅拌均匀。
低脂有营养的鸡肉米饭丸的做法图解5

步骤5

锅内倒油，放入鸡肉球、煎至成熟，倒入调好的酱汁，小火炒至酱汁浓稠即可。

鸡肉米饭丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-18

©本菜谱的做法由 美食育儿二头妈 编写，未经授权不得转载
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