冰糖葫芦

独家
7857 浏览 11 收藏
收藏
一番星✨
一番星✨
＋ 关注


冬天的第一串糖葫芦自己也能实现啦 ‍材料准备 •自己喜欢的水果 •冰糖或者白砂糖 •水 •竹签或者铁签 •烘培不粘油纸 － ‍做法 •水果洗好后用纸巾把表面水分擦干，避免有水裹不住糖，山楂要去籽 •把水果挨个串到签子上，中间可以串上糯米 •糖和水的比例是2:1，一起放入锅中再开中火，全程不需要搅动，从小泡泡变成大泡泡的时候，关小火，大泡泡变得密集后，找一根筷子蘸一点糖放入冷水里，变成脆壳即可。不用关火，开始裹糖， •裹好后放在烘焙油纸或者刷了油的不沾盘冷却凝固即可 － 口感超棒，一口一个！！锅底剩余的糖可以加入水一直煮，直到糖全部化掉就方便清洗啦。入冬仪式感满满～

冰糖葫芦的用料

山楂 冰糖
清水 500克 水果
烘焙油纸

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦的做法图解1

步骤1

步骤如图

冰糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-19

©本菜谱的做法由 一番星✨ 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 北京菜 小吃 零食 锅具
上传我做的这道菜

冰糖葫芦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冰糖葫芦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 冰糖葫芦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活