酱焖海鲫鱼

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今日休班，陪我家先生去市场逛了一圈，十多块钱买了八条海鲫鱼，现在的海鲫鱼吃的就是一个香，不用掏内脏，洗净腌制直接烧，味道不错哦

酱焖海鲫鱼的用料

海鲫鱼 8条 葱姜 适量
盐 少许 料酒 3勺
糖 半勺 海天黄豆酱 3大勺

酱焖海鲫鱼的做法

酱焖海鲫鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净，加盐姜片腌一下
酱焖海鲫鱼的做法图解2

步骤2

锅里倒适量油，将鱼煎一下
酱焖海鲫鱼的做法图解3

步骤3

锅里倒少许油，下入葱、姜、花椒，炒一下
酱焖海鲫鱼的做法图解4

步骤4

加入黄豆酱炒一下，加适量水
酱焖海鲫鱼的做法图解5

步骤5

下入煎好的鱼，加入糖，小火焖10分钟
酱焖海鲫鱼的做法图解6

步骤6

装盘出锅，可以多留一点汤蘸馒头、泡米饭都很好吃

酱焖海鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-20

©本菜谱的做法由 康博妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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