清炒小河虾-补钙菜

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成本：小河虾30元 葱姜蒜2元 外面饭店一盘80起步～

清炒小河虾的用料

小河虾 300g 蒜 3个
小葱 2个 姜片 2片
花雕酒 一小勺

清炒小河虾的做法

清炒小河虾-补钙菜的做法图解1

步骤1

小河虾清水淘两遍，在水里游着备用
清炒小河虾-补钙菜的做法图解2

步骤2

小葱切段，蒜末和姜备用
清炒小河虾-补钙菜的做法图解3

步骤3

热锅凉油烧热，下蒜和姜，1/2葱爆香 下虾子，中火翻炒 酱油一勺，花雕酒（或者料酒）一勺，少量盐 最后放剩下的葱翻炒几下就好啦

清炒小河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-21

©本菜谱的做法由 felicitycooker 编写，未经授权不得转载
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