南瓜发糕

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消耗南瓜

南瓜发糕的用料

普通面粉 200克 白砂糖 30克
酵母 3克 南瓜泥 200克

南瓜发糕的做法

南瓜发糕的做法图解1

步骤1

南瓜隔水蒸熟,捣成泥,过筛。
南瓜发糕的做法图解2

步骤2

南瓜泥趁热加入白砂糖,搅拌至砂糖融化,放至温热,加入酵母粉,搅拌均匀。
南瓜发糕的做法图解3

步骤3

面粉里加一个鸡蛋
南瓜发糕的做法图解4

步骤4

南瓜泥加入面粉,搅拌均匀。
南瓜发糕的做法图解5

步骤5

模具涂脱模膏,底部垫油纸,盖上保鲜膜,发酵至两倍大
南瓜发糕的做法图解6

步骤6

蒸锅里放水,烧开,放入模具,蒸25分钟。
南瓜发糕的做法图解7

步骤7

焖五分钟取出

南瓜发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-22

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