家庭版烤鱼

家庭版烤鱼

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烤鱼的用料

鲤鱼 1条 大蒜 适量
生姜 适量 小葱 3根
孜然粉 2勺 烧烤辣椒面 适量
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 五香粉 适量
火锅料 适量 豆瓣酱 2勺
耗油 2勺 辣椒面 适量
素菜 随意搭配 花椒 适量
香菜 2根

烤鱼的做法

#我心中的冬日限定#家庭版烤鱼的做法图解1

步骤1

先用生抽，盐，料酒，油，大蒜，生姜，葱腌制半小时，然后火烤
#我心中的冬日限定#家庭版烤鱼的做法图解2

步骤2

烤的差不多撒上孜然粉，烧烤辣椒面
#我心中的冬日限定#家庭版烤鱼的做法图解3

步骤3

酱料炒香
#我心中的冬日限定#家庭版烤鱼的做法图解4

步骤4

再炒配菜
#我心中的冬日限定#家庭版烤鱼的做法图解5

步骤5

最后淋点油到花椒和辣椒段上增香
#我心中的冬日限定#家庭版烤鱼的做法图解6

步骤6

一盘烤鱼就搞定了

烤鱼的烹饪技巧

配菜根据自己喜欢的菜来配就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-22

©本菜谱的做法由 阿霞爱做菜 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 家常菜 川菜 烤
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