荠菜饺子

精品 独家
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冬天就有荠菜了,不过挖起来比较辛苦

荠菜饺子的用料

材料一 面粉 600克
2克 290-300克
材料二 收拾干净荠菜 360克
肉馅 700克 姜末 15克
17克 淀粉 20克
白糖 10克 耗油 5克
生抽 15克 老抽 5克
胡椒粉 2克 虾仁 300克

荠菜饺子的做法

荠菜饺子的做法图解1

步骤1

荠菜收拾干净焯水挤干水分剁碎,肉馅要肥一些,鲜虾剥了壳剁碎。调入姜末,葱末,盐,十三香,胡椒粉,蚝油,鸡精,橄榄油拌匀。
荠菜饺子的做法图解2

步骤2

我包饺子不怎么好看。但是味道还是不错的!

荠菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-25

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    / 3 荠菜饺子的做法步骤

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