荠菜鸡蛋饺子

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✨荠菜总能让我想起童年的快乐时光。 拨开野草和麦苗,找出野菜,用小刀在根部浅浅的土层里划一下,最后轻轻一提,一颗青绿水灵的荠菜就挑到了✨✨✨

荠菜鸡蛋饺子的用料

面粉 200g 荠菜(攥水后) 2块
鸡蛋 2个 五香粉 适量
生姜粉 适量 花生油 适量
适量 香菇 5朵

荠菜鸡蛋饺子的做法

荠菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

午后的田野
荠菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

青绿的荠菜
荠菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

焯水
荠菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋香菇荠菜切丁,五香粉,蚝油,生抽,盐,鸡精,香油适量,拌匀入味。
荠菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

小小的皮,包起来很费劲,但一口一个吃起来的时候很过瘾。
荠菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

我的元宝饺子。
荠菜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

好像列队的小小的胖胖的士兵。
荠菜鸡蛋饺子的做法图解8

步骤8

素馅很好熟,水三开就可以了,皮薄薄地透出里面黄绿的颜色。
荠菜鸡蛋饺子的做法图解9

步骤9

开动啦!
荠菜鸡蛋饺子的做法图解10

步骤10

这三种配菜的搭配清清淡淡,很美味。

荠菜鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-10

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