花蛤粉丝煲

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花蛤粉丝煲的用料

花蛤 800克 粉丝 1把
蚝油 1勺 盐 一勺
香葱 适量 金针菇 一把
白菜叶 几片 生抽 2勺
糖 一勺 小米椒 8个

花蛤粉丝煲的做法

花蛤粉丝煲的做法图解1

步骤1

花蛤加盐侵泡两小时，吐出里面的沙子
花蛤粉丝煲的做法图解2

步骤2

蒜，小米椒切碎备用
花蛤粉丝煲的做法图解3

步骤3

加入调料
花蛤粉丝煲的做法图解4

步骤4

锅里烧油，烧开，浇在蒜上，拌匀。
花蛤粉丝煲的做法图解5

步骤5

砂锅最底层铺了几片白菜叶
花蛤粉丝煲的做法图解6

步骤6

放金针菇
花蛤粉丝煲的做法图解7

步骤7

泡好的粉丝
花蛤粉丝煲的做法图解8

步骤8

花蛤去上面
花蛤粉丝煲的做法图解9

步骤9

加入蒜末调料，再再一小碗清水
花蛤粉丝煲的做法图解10

步骤10

开大火煮十五分钟，出锅撒上香葱，开吃。

花蛤粉丝煲的烹饪技巧

不能吃辣的，小米椒可以不放或者少放，因为确实很辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-25

©本菜谱的做法由 如拾记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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