蒸素扣碗

蒸素扣碗

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虑慧
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蒸素扣碗的用料

盐 适量 姜 2片
水量 适量 杏鲍菇 2个个
豆腐 3片 生抽 2勺
老抽 2勺 辣椒 1个个

蒸素扣碗的做法

蒸素扣碗的做法图解1

步骤1

豆腐切片炸两面黄
蒸素扣碗的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切片炸两面黄
蒸素扣碗的做法图解3

步骤3

豆腐切成小片
蒸素扣碗的做法图解4

步骤4

一片豆腐一片杏鲍菇码好
蒸素扣碗的做法图解5

步骤5

中间放入山药和胡萝卜做填冲
蒸素扣碗的做法图解6

步骤6

浇上料汁
蒸素扣碗的做法图解7

步骤7

料汁：姜末，黄豆酱，生抽，老抽，糖，盐，用水调均匀
蒸素扣碗的做法图解8

步骤8

上锅蒸，水开后蒸15分钟
蒸素扣碗的做法图解9

步骤9

蒸熟后拿出来倒扣到盘子里，取出碗就可以了
蒸素扣碗的做法图解10

步骤10

成品

蒸素扣碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 虑慧 编写，未经授权不得转载

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