荷兰豆炒鱿鱼

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荷兰豆炒鱿鱼的用料

鱿鱼须 1个 荷兰豆 200克
生姜 1小块 蒜头 8瓣
蚝油 1羹 盐 适量
生抽 2羹 料酒 1羹
鸡精 少许

荷兰豆炒鱿鱼的做法

荷兰豆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

荷兰豆两边去丝洗净。
荷兰豆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

鱿鱼划花刀切片洗净
荷兰豆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

锅中加入水热之后放一勺盐焯一下四季豆，30秒左右就捞出过凉水
荷兰豆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

在放入姜片料酒，然后将鱿鱼焯水捞出。
荷兰豆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

锅中游着之后放入姜丝蒜片炒出香味。
荷兰豆炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

那将鱿鱼倒进去中火翻炒一下
荷兰豆炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

倒入四季豆，然后再倒入一勺蚝油，一勺酱油一点盐跟鸡精大火快速翻炒
荷兰豆炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

出锅。

荷兰豆炒鱿鱼的烹饪技巧

四季豆翻炒太久老了就不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 热爱生活的lucky 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐
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