原味肉松辣味海苔肉松

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周末，给小侄儿做一些肉松作为辅食添加，小妹特别叮嘱不要加盐，所以就做了两种口味，儿子喜欢海苔，就给他做了海苔肉松辣味肉松，加饭团里味道不错。
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肉松辣味海苔肉松的用料

猪腰柳肉 1条 姜 1块
大葱 1根 料酒 适量
辣味肉松调料往后看 蚝油 适量
辣椒面 适量 五香粉 适量
色拉油，橄榄油（不要用菜籽油） 适量

肉松辣味海苔肉松的做法

原味肉松辣味海苔肉松的做法图解1

步骤1

猪腰柳肉加大葱、料酒、姜煮1小时。
原味肉松辣味海苔肉松的做法图解2

步骤2

煮好后保鲜袋包好，用擀面杖敲成片状。
原味肉松辣味海苔肉松的做法图解3

步骤3

撕成细丝。
原味肉松辣味海苔肉松的做法图解4

步骤4

用小火慢慢炒去水份，不用加油，七成干即可。
原味肉松辣味海苔肉松的做法图解5

步骤5

方法1⃣️ 用料理机打出绒，掌握好时间，有刀片的要用医用胶布粘一下刀片，打6秒就够了，久了会容易完全打碎。 这种适合小月龄宝宝的辅食，或喜欢肉松碎一点口感的小伙伴。 方法2⃣️ 用电动打蛋器搅拌出绒，这个成品不会很碎，肉松还会有点嚼劲。
原味肉松辣味海苔肉松的做法图解6

步骤6

打好后再倒回锅中完全炒干水份。
原味肉松辣味海苔肉松的做法图解7

步骤7

这个是无盐的原味口感，适合小月龄的宝宝添加辅食。
原味肉松辣味海苔肉松的做法图解8

步骤8

辣味肉松的做法： 在原味肉松中加入：橄榄油、蚝油、细辣椒面、五香粉，拌匀炒干水分，最后加入海苔碎。
原味肉松辣味海苔肉松的做法图解9

步骤9

辣味海苔肉松就做好了。
原味肉松辣味海苔肉松的做法图解10

步骤10

赶紧试试吧！
原味肉松辣味海苔肉松的做法图解11

步骤11

放冰箱记得一定用密封袋哦！ 冷冻，十天左右吃完最佳哟！

肉松辣味海苔肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-29

©本菜谱的做法由 每文的日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 宝宝辅食
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