零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁

零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁

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冬日暖阳里奶香奶香的全麦鸡蛋吐司布丁，配上一杯自制的果茶，再好不过的下午茶时光！

焦糖吐司布丁的用料

全麦吐司 1片 鸡蛋 2个
脱脂牛奶 200克 细砂糖 20克

焦糖吐司布丁的做法

零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解1

步骤1

忽略那朵太阳花，准备要用上的食材。
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解2

步骤2

鸡蛋打好
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解3

步骤3

倒入牛奶
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解4

步骤4

搅拌起来
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解5

步骤5

一定要搅匀
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解6

步骤6

放入撕碎吐司
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解7

步骤7

调羹压一压
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解8

步骤8

确保每片吐司都喝饱饱
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解9

步骤9

根据个人口味，撒上适量白糖
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解10

步骤10

这个样子的
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解11

步骤11

放入空气炸锅里
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解12

步骤12

提前预热5分钟锅，效果更好
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解13

步骤13

控制180度温度，先设定10分钟
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解14

步骤14

10分钟叮咚一声响，拉开表面成金黄色，起焦糖效果了，但是里面还没有熟哦
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解15

步骤15

接下来再搅拌，翻动一个遍
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解16

步骤16

继续起焦糖效果，喜欢甜，再撒一层糖粉
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解17

步骤17

10分钟等待
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解18

步骤18

出锅啦
零失败的空气炸锅版焦糖吐司布丁的做法图解19

步骤19

外焦里嫩，可以在勺子上波动的吐司布丁，无法拒绝的诱惑。

焦糖吐司布丁的烹饪技巧

喜欢坚果可以适当加一点，牛奶鸡蛋液一定要搅拌均匀，否则里面会成蛋黄和蛋白单独的块状，影响口感和视觉效果。一定要分时间段，第一次10分钟，第二次在十分钟，不然外面烤焦糊了，里面还没有熟，瞬间垮掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 罗罗的解压模式 编写，未经授权不得转载

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