红烧肉炖茭白

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大马猴2011
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红烧肉炖茭白的用料

五花肉（肥的多） 一斤 生抽 两大勺
老抽 一大勺 冰糖 大概十粒
葱姜蒜 都用大块 油 适量
八角 一个 香叶 2片
小茴香 十几粒

红烧肉炖茭白的做法

红烧肉炖茭白的做法图解1

步骤1

茭白清洗干净去掉老皮
红烧肉炖茭白的做法图解2

步骤2

切成滚刀块！滚刀块面积大容易熟
红烧肉炖茭白的做法图解3

步骤3

五花肉切成方块
红烧肉炖茭白的做法图解4

步骤4

热锅凉油下入一把冰糖炒糖色
红烧肉炖茭白的做法图解5

步骤5

下入五花肉炒上色下入葱姜蒜老抽加少许开水下入调料！炖煮二十分钟下茭白煮十分钟放入少许盐

红烧肉炖茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-02

©本菜谱的做法由 大马猴2011 编写，未经授权不得转载
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