香辣鲈鱼

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鲜美下饭
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

香辣鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 辣椒酱 1汤匙
生姜 1块 大蒜 3瓣
香葱 1根 生抽 1勺
蚝油 1汤匙 植物油 适量
猪油 1汤匙 白糖 少许

香辣鲈鱼的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香辣鲈鱼的做法图解1

步骤1

准备一条鲈鱼，洗干净表面各划两刀入味
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香辣鲈鱼的做法图解2

步骤2

锅里倒入油，炒香葱姜蒜
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香辣鲈鱼的做法图解3

步骤3

放入鲈鱼两面煎一下
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香辣鲈鱼的做法图解4

步骤4

调入适量料酒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香辣鲈鱼的做法图解5

步骤5

适量生抽
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香辣鲈鱼的做法图解6

步骤6

适量蚝油，一勺六月香韩式辣椒酱，
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香辣鲈鱼的做法图解7

步骤7

加适量白胡椒粉，适量盐，一勺糖
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香辣鲈鱼的做法图解8

步骤8

加适量清水炖煮
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香辣鲈鱼的做法图解9

步骤9

翻面继续炖煮
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#香辣鲈鱼的做法图解10

步骤10

收汁即可

香辣鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-03

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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