韩式蘑菇辣拌饭酱

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圣爱甜心

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没有人不爱韩式辣酱的酸甜辣爽，没有人能抵挡蘑菇与肉的组合，冬天最需要增强免疫力的时候，这款韩式蘑菇辣拌饭酱或许是令你久久回味的一餐。来吧，心动就做起来吧！
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韩式蘑菇辣拌饭酱的用料

米饭 150g	香菇 250克
胡萝卜 1根	紫洋葱半个
芹菜叶 2-3片装饰	6月鲜韩式辣酱 4大勺
鸡蛋适量	番茄酱 3勺
白糖 1勺	白芝麻 1勺
盐少许	食用油适量
清炖五花肉/肘子肉适量

韩式蘑菇辣拌饭酱的做法

步骤1

用自动私家厨清炖肘子至肉脱骨，捞出放凉切碎备用同时焖好米饭

步骤2

清洗好蘑菇、胡萝卜、洋葱和芹菜，都切碎。留几片芹菜叶装盘配饰

步骤3

炒香所有食材加入全部调料炒至入味即可盛出

步骤4

煎个鸡蛋和做好的菇菇辣拌饭酱一起盖在饭上，撒点芝麻

步骤5

拌饭做好了，开动吧

韩式蘑菇辣拌饭酱的烹饪技巧

一次可以多做些，分装到密封瓶里冷藏。吃的时候微波加热一下就可以拌饭、拌意面或者夹吐司片做三明治了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-03

©本菜谱的做法由圣爱甜心编写，未经授权不得转载

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