薏仁莲子老鸭汤

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Eva_林小胖
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秋冬天容易干燥，老鸭莲子都比较清润，薏仁祛湿，秋冬天久坐不动去去湿也挺好的。

薏仁莲子老鸭汤的用料

老鸭 1/4只 莲子 20颗左右
薏仁 适量 大红枣 1颗

薏仁莲子老鸭汤的做法

薏仁莲子老鸭汤的做法图解1

步骤1

薏仁和莲子洗干净。
薏仁莲子老鸭汤的做法图解2

步骤2

红枣核容易上火，最好洗干净去核。老鸭洗干净，尽量去皮，不去皮的话汤会比较油，最好撇油再喝汤。
薏仁莲子老鸭汤的做法图解3

步骤3

加入清水放入电炖盅，大约两小时左右。
薏仁莲子老鸭汤的做法图解4

步骤4

完成。清甜好喝，秋冬天喝点清润滋补的汤~

薏仁莲子老鸭汤的烹饪技巧

红枣是为了去鸭肉的腥味，不喜欢也可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 Eva_林小胖 编写，未经授权不得转载
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