翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺

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白菜猪肉虾仁水饺的用料

猪肉馅 250克 葱花 20克
姜末 20克 味达美味极鲜酱油 30克
味达美臻品蚝油 20克 味达美初榨原酿生抽 10克
花椒面 2克 食用油 20克
香油 10克 白菜叶 3个
水 50克

白菜猪肉虾仁水饺的做法

翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解1

步骤1

原料
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解2

步骤2

肉馅放入盆内，加入花椒面，葱花，姜末，食用油，搅拌均匀
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解3

步骤3

加入味达美味极鲜酱油，味达美臻品蚝油，味达美初榨原酿生抽，香油，拌均匀
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解4

步骤4

分次加入水打匀，放入冷藏半小时
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解5

步骤5

绿色面团：用小油菜叶加水打成汁，加入面粉，用筷子搅成絮状，揉成面团备用
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解6

步骤6

揉好的面团室温静置15分钟
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解7

步骤7

面团搓条
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解8

步骤8

绿色面团擀开表面刷水，放入白色面团
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解9

步骤9

包起来搓条
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解10

步骤10

切剂子
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解11

步骤11

饺子皮制作图
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解12

步骤12

切好的白菜放入肉馅里搅匀，加入虾仁
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解13

步骤13

开始包饺子啦！
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解14

步骤14

包好的饺子很像一颗大白菜，白白的肚子，绿绿的叶
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解15

步骤15

锅烧开水放入包好的饺子，肚皮朝上，饺子煮好了
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解16

步骤16

热气腾腾的饺子出锅啦！
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解17

步骤17

白菜饺子
翡翠百财～白菜猪肉虾仁水饺的做法图解18

步骤18

来吃饺子喽

白菜猪肉虾仁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

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分类： 烘焙 家常菜 下饭菜 快手菜 饮品

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