鸡蛋饺

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兔宝宝gndz
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鸡蛋饺口味鲜香，营养丰富，老少皆宜。鸡蛋味甘，性平，具有养心安神，补血，滋阴润燥的功效。

鸡蛋饺的用料

瘦肉 适量 鸡蛋 2个
盐 适量 葱花 适量
食用油 少量 生抽 适量
姜 适量

鸡蛋饺的做法

鸡蛋饺的做法图解1

步骤1

猪肉剁成泥，加入适量盐，姜末，生抽，葱花搅拌均匀
鸡蛋饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中打撒
鸡蛋饺的做法图解3

步骤3

宜盾普魔方蒸汽炸锅放入六圆盘选择煎烤功能，就圆盘刷油
鸡蛋饺的做法图解4

步骤4

用小勺子，两勺蛋液入六圆盘里，并把锅面按顺时针方向摇动，使蛋皮面积尽量扩大，中间不要出现窟窿； 同时把少量肉泥放入蛋皮中心；
鸡蛋饺的做法图解5

步骤5

用锹把四周蛋皮翻上包住肉馅。 把整个蛋包肉反过来炸，蛋饺即可成形，煎至熟透就可以出锅了！

鸡蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

©本菜谱的做法由 兔宝宝gndz 编写，未经授权不得转载
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